Низкоуглеводная диета

Лишний вес, как известно, появляется не только из-за большого количества жира, поступающего в организм с пищей, но и из-за простых углеводов. Однако и они нужны организму для поддержания жизнедеятельности.

Диеты, меню которых построено на безуглеводном рационе, хоть и эффективны, но весьма не безопасны для здоровья. К тому же они имеют массу противопоказаний.

рыба с овощами на белой тарелкеОднако есть не менее эффективный способ сбросить лишний вес. Рассмотрим действие и меню низкоуглеводной диеты на неделю.

Принцип действия

Ограничив себя в употреблении углеводистой пищи на какое-то время, вы заставляете организм включить резервное питание: из-за дефицита калорий он начнет стремительно истощать запасы жира, что и приведет к похудению. Одной из эффективнейших методик, действующих по этому принципу, является безуглеводная диета. Однако ее рацион достаточно строгий и имеет противопоказания из-за высокой нагрузки на почки.

Совсем исключать углеводы из рациона не рекомендуется, если вы, конечно, не готовитесь к соревнованиям по бодибилдингу. Питаясь одной лишь белковой пищей, вы не сможете продолжать нормальную интеллектуальную деятельность. На 2-3 день реакция может замедлиться, утомляемость будет приходить быстрее, а значит, полноценно заниматься спортом и работать вы не сможете. В этом случае отличной альтернативой безуглеводному питанию станет меню низкоуглеводной диеты на неделю.

И хотя ее рацион по большей части состоит из протеина, также присутствует и небольшое количество полезных углеводов – овощи и фрукты за исключением винограда, бананов и картофеля, злаковые культуры (кроме белого риса и макарон), свежая зелень. Если придерживаться меню низкоуглеводной диеты ровно 7 дней, то есть шанс избавиться от 3-7 кг лишнего веса. Главное достоинство такого рациона заключается в том, что вы не мучаетесь от недостатка углеводов в организме и при этом теряете жир.

Меню на неделю

Из питания необходимо будет исключить любые кондитерские и мучные изделия, сладкую газировку, жирные и жареные блюда, сладкий чай и кофе, шоколад. Также стоит контролировать количество жиров. Выбирая молочные продукты в супермаркете, обратите внимание на массовую долю жира в продукте: для творога она не должна превышать 2%, молока и кефира – 1 %, сыра – 20 %.

Меню низкоуглеводной диеты достаточно разнообразное и сытное из-за большого количества белковых продуктов, а ужин достаточно легкий, что исключает возникновение тяжести в животе.

День 1

Завтрак: 200 грамм творога с фруктами, чашка чая/кофе;

Обед: 200 грамм отварной постной говядины и салат из овощей без масла, кусочек цельнозернового хлеба;

Полдник: Любой фрукт;

Ужин: Порция тушеного с овощами риса.

День 2

Завтрак: Омлет с отварной куриной грудкой или нежирной ветчиной, чай;

Обед: 200 грамм говядины и порция салата;

Полдник: Стакан молока или кефира;

Ужин: Грибной суп;

День 3

Завтрак: 100 грамм сыра, чай/кофе, свежие фрукты и овощи на выбор;

Обед: Порция тушеной капусты и отварная куриная грудка без кожи;

Полдник: Яблоко или йогурт без добавок;

Ужин: Суп из овощей (можно на курином бульоне).

День 4

Завтрак: Овсяная каша с сухофруктами, чай или кофе;

Обед: Курица, тушенная с овощами;

Полдник: Любой фрукт;

Ужин: Гречневая каша.

День 5

Завтрак: 50 грамм сыра, 2 вареных яйца, чай;

Обед: Запеченная говядина или индейка, салат из овощей;

Полдник: Стакан кефира;

Ужин: Тушеные овощи.

День 6

Завтрак: 200 грамм йогурта, два вареных яйца и чай;

Обед: Суп (на овощном или курином бульоне), овощной салат;

Полдник: Любой фрукт;

Ужин: Порция риса и кусок отварной рыбы.

День 7

Завтрак: Гречневая каша с молоком, чай;

Обед: Запеканка из рыбы с овощами;

Полдник: Стакан кефира;

Ужин: Тушеные овощи.

Оставить отзыв

Наверх