Содержание:
Еще 20 лет назад куриные яйца входили в список самых опасных продуктов для фигуры. Однако сегодня изменили свое мнение о продукте, назвав его одним из самых здоровых вариантов для завтрака.
Меню яичной диеты на 4 недели в последнее время приобрело широкую популярность.
Худеющих в ней привлекает простота и ошеломляющие результаты.
Суть диеты
Четырехнедельная низкоуглеводная диета, основанная в основном на употреблении одного продукта – настоящее испытание для организма. Здоровый человек, не имеющий проблем со здоровьем, осилит ее без труда, однако может подвести психологический фактор. На протяжении всего месяца соблюдения диеты обмен веществ подвергается серьезным изменениям, к которым с психологической точки зрения готов далеко не каждый из нас. Яичная диета на 4 недели предлагает обильное употребление белка. Для его переработки и усвоения организму требуется много энергии, которую он будет брать из уже имеющихся жировых запасов. Итог кропотливого и четкого соблюдения плана питания – до -25 кг в зависимости от начального веса. Стоит заметить, что после окончания диеты результат сохраняется достаточно долго даже при возвращении к прежнему рациону.
Меню яичной диеты на 4 недели условно можно разделить на 2 этапа. Первые две недели основными продуктами на столе худеющих станут куриные яйца и цитрусовые. Последние 14 дней месяца направлены на закрепление результата: меню этого периода, как правило, более разнообразное и включает низкоуглеводные растительные продукты с небольшим количеством белка. Меню завтрака на протяжении всех 4-х недель остается неизменным – это 2 вареных вкрутую яйца и половина апельсина/грейпфрута. Кому не стоит придерживаться меню яичной диеты на 4 недели? Данная система питания категорически не подходит строгим вегетарианцам, людям с заболеваниями почек и печени, беременным и кормящим грудью, а также при аллергии на яйца и цитрусы.
Плюсы и минусы
Каждая диета имеет свои достоинства и недостатки и, яичная диета на 4 недели – не исключение. Анализ рациона позволяет понять, чего стоит ожидать от диеты и подходит ли данная система питания вашим требованиям. Среди достоинств меню яичной диеты можно выделить:
- Быстрое приготовление и разнообразие блюд из яиц;
- Дополнительная польза при занятиях фитнесом;
- Улучшение состояния кожи, волос и ногтей за счет высокого содержания белка и микроэлементов;
- Длительное отсутствие чувства голода при небольших порциях блюд.
Между тем, яичная диета на 4 недели имеет несколько недостатков, а для некоторых она окажется даже весьма рискованной. Несмотря на разнообразие питания, данная система питания предполагает отказ от жира и быстрых углеводов, которые хоть и в небольшом количестве, но необходимы организму, а потому такой рацион нельзя назвать сбалансированным и здоровым. Кроме того повышенный объем протеина и низкое количество углеводов в питании могут стать причиной различных проблем со здоровьем и недомогания: неприятный запах изо рта, запоры, мигрень, раздражительность и утомляемость.
Примерное меню
На протяжении всего периода соблюдения яичной диеты под запрет попадает жирная, острая, соленая, жареная и копченая пища, кондитерские изделия, сдоба и выпечка, алкоголь, сладкие газированные напитки, молоко и сливки, шоколад, кофе и какао, майонез, кетчуп и другие соусы. Также диетологи рекомендуют ограничить употребление соли.
1 и 2 неделя
На этом этапе происходит непосредственная потеря лишнего веса. Завтрак каждый день одинаков – это яйца и цитрус. Обед и ужин вы можете выбрать на свой вкус из следующих вариантов:
- Вареное или приготовленное на гриле без масла нежирное мясо;
- Салат из огурцов, помидоров, лука и болгарского перца с лимонным соком;
- Тосты с малосоленым сыром и помидором;
- Вареные овощи или бобы (фасоль, горошек, кабачки или морковь);
- Куриная грудка на гриле без масла со свежими овощами.
3 и 4 неделя
Последние 2 недели – закрепляющие, поэтому меню яичной диеты в этот период будет несколько отличаться. Рекомендуемые варианты обедов и ужинов:
- Отварное или жареное на гриле мясо с салатом из огурцов;
- Вареные овощи и творог с низкой долей жира;
- Фруктовый салат без заправки;
- Вареная курица.
Один из приемов пищи, помимо завтрака, следует включить 2 яйца в любом виде: паровой омлет, вкрутую или в «мешочек» и т.д.
