Каждый человек индивидуален. А значит и питание должно быть составлено с учетом особенностей нашего организма.
Диета по группе крови помогает избежать вредных продуктов и при этом сбросить лишний вес. Как составить меню диеты для первой группы крови?
Представителей этой категории доктор Адамо назвал «охотниками». Познакомимся поближе с их рационом.
Особенности
Первая группа крови – одна из древнейших. Считается, что от нее в дальнейшем образовались другие разновидности. Более 30 % населения земного шара принадлежит именно к этой категории. Диета для первой группы крови раскрывает сильные и слабые стороны человека.
Люди 1 группы крови эмоционально нестабильны, а потому риск возникновения психологических реакций (стрессы, депрессия, гнев и т.д.) достаточно высок. Неврозы – их основная причина излишнего веса. Находясь в подавленном состоянии, 90 % людей пытаются «заесть» свои проблемы калорийной пищей. Эмоциональная нестабильность представителей 1 группы вызвана особенностями химического состава крови: в ней существенно понижен уровень фермента моноаминоксидаза, отвечающего за расщепление адреналина и норадреналина. Выделяясь при эмоциональном всплеске, адреналин надолго задерживается в крови. Помимо этого у людей 1 группы крови часто наблюдается недостаточность щитовидной железы, низкая устойчивость желудка к действию ферментов. Как следствие, это может вызвать гипотиреоз, язвенную болезнь, потерю аппетита и расстройства пищеварения.
Из сильных сторон 1 группы крови можно отметить защитные функции иммунной системы и адаптацию организма к эффективному метаболизму. Избежать проблем со здоровьем и набора лишнего веса можно при соблюдении специальной диеты для первой группы крови. Представителям этой категории следует отдавать предпочтение белковой пище.
Состав рациона
Высокобелковые продукты (рыба и мясо) в меню диеты для первой группы крови необходимо комбинировать с легкоусвояемыми углеводами – фруктами и овощами. Продукты со сложным углеводистым составом (крупы, бобы и стручковые) сложнее перевариваются организмом, принадлежащим к 1 группе. Придерживаясь следующих рекомендаций диеты для первой группы крови, вы сможете правильно комбинировать продукты и составить разнообразное меню на каждый день:
- Полностью исключите из рациона капусту (кроме брокколи) и овсянку: они замедляют обмен веществ;
- Ускорению метаболизма способствуют красное мясо и печень;
- Ограничьте употребление бобовых культур (горох, фасоль, чечевица и т.д.), кукурузы, пшеницы и блюд из них. Вещества в их составе блокируют выработку инсулина;
- При плохой свертываемости крови разнообразьте питание продуктами с витамином К: зелень, листовой салат, яйца;
- Интенсивно занимайтесь спортом. Предпочтительнее аэробные нагрузки – бег, плавание, аэробика;
- В напитках пальму первенства держат зеленый, мятный и имбирный, липовый чай.
Нейтральными продуктами в меню диеты для первой группы крови являются: красное и белое вино, пиво, крупы, чай из ромашки, шалфея и женьшеня. Самыми опасными продуктами, которых следует избегать в питании, считаются: кофе и крепкий алкоголь, маринады, кетчуп, кукуруза, разнообразные виды капусты. Не ограниченно употребление в пищу не кислых фруктов и овощей, ржаного хлеба, мяса, рыбы и морепродуктов.
