Банан является одним из самых любимых фруктов, как детей, так и взрослых. Во многих странах эти вкусные плода служат одним из основных источников питания.
Чем полезны бананы для организма взрослого человека и ребенка?
Диетологи почитают этот фрукт во многом благодаря его уникальным свойствам.
Состав
Многие знают, что банан – один из лучших источников энергии. В нем содержится около 80 % воды, а также пектиновые вещества, крахмал, углеводы, ферменты и витамины. Но главным достоинством этого фрукта является калий. Он помогает снять напряжение при тяжелых физических и умственных нагрузках, а также позволяет бросить курить. То, чем полезны бананы для организма, обусловлено его химическим составом, который включает в себя:
- Сахар – 20 %;
- Азотистые вещества – 1 %;
- Органические кислоты;
- Витамины Е, В6 и В12, А и РР;
- Пищевые волокна.
Одним из главных компонентов в составе бананов является белок триптофан. Попадая в организм, он превращается в серотонин – «гормон счастья». Именно благодаря нему после употребления бананов у человека улучшается настроение, уходит тревога и апатия, значительно снижается умственное напряжение.
Лечебные свойства
Бананы являются одним из самых калорийных фруктов. Высокая концентрация питательных веществ позволяет быстро восстановить потерянную энергию. Поэтому многие диетологи настоятельно рекомендуют включить бананы в свой утренний рацион. Еще одно достоинство этого райского фрукта – хорошая усваиваемость. После употребления практически все вещества, содержащиеся в бананах, полностью усваиваются организмом. Чем полезны бананы для организма человека еще? Перечислим ряд его лечебных свойств:
- Восстановление сердечного ритма;
- Выведение лишней жидкости из организма;
- Повышение уровня сахара в крови, устранение симптомов гипогликемии;
- Снятие нервного напряжения и усталости;
- Подавление агрессии и раздражительности;
- Помощь в отказе от курения, подавление барьера зависимости;
- Повышение работоспособности и концентрации внимания;
- Оказание мягкого слабительного эффекта.
Бананы, благодаря своему богатому составу, очень часто рекомендуют употреблять при таких заболеваниях, как нефрит, мочекаменная болезнь, атеросклероз и гипертония, гипогликемия, кровоизлияния в желудке и двенадцатиперстной кишке, импотенция. Фрукт оказывает положительное влияние на процесс пищеварения, поэтому людям, страдающим от язвенного колита, частых поносов или запоров и других расстройств желудочно-кишечного тракта следует включить бананы в свой рацион.
Польза для беременных
В период беременности организм женщины как никогда нуждается в дополнительном источнике питательных веществ, витаминов и минералов. Бананы для этого случая подходят как нельзя лучше. Чем полезны бананы для организма будущей мамы? Они очень питательны, а витамины, содержащиеся в них, помогут поддержать организм матери и будущего ребенка в здоровом состоянии. Какие вещества содержатся и чем полезны бананы для организма беременной женщины?
- Углеводы. Обеспечивают энергией, устраняет усталость и апатию при беременности;
- Белок. Его значительно меньше, чем углеводов, но, тем не менее, он участвует в росте новых клеток и тканей, усиливает обменные процессы;
- Фолиевая кислота. Предотвращает деформацию позвоночника будущего малыша, способствует образованию новых клеток и генов;
- Железо. Поддерживает кислородный обмен в организме, способствует повышению аппетита и препятствует развитию анемии;
- Клетчатка. Позволяет устранить одну из распространенных проблем во время беременности – запоры. Также нормализует работу пищеварительного тракта.
Кроме того, бананы позволяют уменьшить симптомы токсикоза, мучающие беременную женщину по утрам. Врачи рекомендуют для облегчения ситуации съедать натощак 1 банан еще до того, как вы встанете с постели.
Польза бананов для детей
Растущий детский организм, как и беременная женщина, остро нуждается в витаминах и минералах. Чем полезны бананы для организма в этом случае?
- Крахмал. Расщепляясь в крови, он превращается в глюкозу – ценный источник энергии для детского организма;
- Витамины группы В. Нормализуют работу нервной системы и восстанавливают сон малыша;
- Кальций. Участвует в формировании костей и зубов ребенка.
Давать бананы ребенку, по мнению врачей-педиатров, можно, начиная с 8-9 месяцев. На этапе прикорма не следует злоупотреблять этим фруктом, так как он может вызвать аллергические реакции и расстройства пищеварения у малыша. А вот в более позднем возрасте (после 5-6 лет) смело включайте банан в детское меню: добавляйте в каши и мюсли, фруктовые салаты, используйте их при приготовлении смузи.
